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圭代の料理教室

KIDS KITCHEN & 料理倶楽部 in 長泉町

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KID's KITCHEN 土曜日クラス 9月12日

 9月のキッチンは、サンマを楽しんでもらっています。
頭をとって、サンマを半分に切ったら、後は手開き。
フライパンで焼いたサンマを甘辛く味つけました。

子どもたちは、頭付きのお魚にちょっとビックリするみたいだけど、作業となると熱心にやってくれました。命あるものを頂くのだから、ありがとうの気持を持って欲しいなって思います。
お料理の最中に、そんな所が少し伝えられたかな。
sanma.jpg


夏の終わりに取れたカボチャが、ホクホクで美味しくなってきました!デザートは、カボチャマフィン。バター、お砂糖、卵、小麦粉、身近なものをワンボールでまぜるだけ。季節の野菜がお菓子になるって素敵ですよね。
お持ち帰りのマフィンは、パパやおじいちゃん、おばあちゃんにも好評だったそう。
自分で作ったものを喜んでもらったときの笑顔、想像するだけでも嬉しくなります。
ituki.jpg

| キッズキッチン〜教室の風景 | 11:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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